Varme og sprøde tortilla chips gratineret med cheddar-/mozzarellaost. Serveres med oliven, jalapeños, creme fraiche, salsa og guacamole.
14. Nachos Supreme
85,-
Varme og sprøde tortilla chips med marineret kylling og gratineret med cheddar-/ mozzarellaost. Serveres med oliven, jalapeños, creme fraiche, salsa og guacamole
15. Hvidløgsristede Tigerrejer
69,-
Serveres med salat, hvidløgsdressing, brød og smør.
16. Tærte med laks og spinat
75,-
Serveres med tzatziki, salat, brød og smør.
17. Tarteletter
65,-
3 stk. tarteletter med kylling og asparges.
18. Tzatziki
45,-
Serveres med brød.
19. Bruschetta Brie
75,-
Gratineret toscanabrød med brieost, artiskokhjerter, parmesanskinke og hvidløgscreme.
20. Bruschetta Mango
75,-
Gratineret toscanabrød med stegte svampe, trøffel pestosauce og hertil salat.
21. Bruschetta Laks
75,-
Gratineret toscanabrød med røget laks, flødeost, dild/lemon dressing, citronskiver, rødløg og store capers.
22. Bruschetta OX
79,-
Gratineret toscanabrød med oksefilet, soltørrede tomater, rødløg, ost og salsa.
23. Club Sandwich
82,-
Kylling, bacon, tomat og karrydressing.
24. Kyllinge Sandwich
85,-
Grillet kylling, ananas, ost, rødløg, tomat, ruccola og karryketchup.
25. Mango`s Sandwich
85,-
Ristet toastbrød, kylling, bacon, ost, tomat, ruccola og hjemmelavet caesar dressing.
26. Bøf Sandwich (okse sandwich)
85,-
Grillet hakkebøf med ost, bacon, tomat, rødløg, ruccola og ketchup.
27. Tun Sandwich
82,-
Hjemmelavet tunmousse med rødløg, tomat, ruccola store capers og frisk citron.
28. Lakse Sandwich
89,-
Pandestegt laks med citron, rødløg, tomat, ruccola og dild/lemon dressing.
29. Kokkens Sandwich
95,-
Grillet oksefilet med cheddarost, grillstegte grøntsager. Dertil ruccola og chilicreme.
30. Røget lakse Sandwich
85,-
Røget laks med asparges, rødløg, tomat, ruccola og dild/lemon dressing.
31. Ocean Sandwich
89,-
Rødspættefilet med rejer og asparges. Dertil ruccola, tomat, rødløg og Thousand Island dressing
32. Reje Sandwich
89,-
Citronmarinerede rejer med rødløg, tomat, peberfrugt, ruccola og dild/lemon dressing.
33. Lux Sandwich
89,-
Pestomarineret kylling, sprød bacon, champignon, mozzarella- / cheddarost, rødløg, ruccola. Serveres med mild chilicreme og små krydderkartofler.
34. Mørbrad Sandwich
99,-
Grillet oksemørbrad m. bacon, soltørrede tomater, pinjekerner, rødløg, guacamole og hvidløgsdressing.
35. Mexico Sandwich
92,-
Grillede okse- og kyllingestrimler, cherrytomat, rødløg, champignon, peberfrugt, jalapeños, mexicanske krydderurter, guacamole og chilicreme.
36. Tunbøf Sandwich
95,-
Grillet tunbøf med salat, soltørrede tomater og caesar dressing.
37. Vegetar Sandwich
82,-
Grillede cherrytomater, små krydderkartofler, artiskokhjerter, oliven, fetaost, rødløg, peberfrugt og creme fraiche dressing.
38. Dagens suppe
49,-
Spørg tjeneren.
39. Caesar Salat
85,-
Salat med kylling, croutoner, cherrytomat, rødløg, agurk, ruccola, original caesar dressing og frisk parmesanost.
40. Græsk Salat
79,-
Salat med fetaost, oliven, rødløg, cherrytomat, peberfrugt, agurk, ruccola og hvidløgsdressing. Serveres med tzatziki.
41. Mango’s Salat
85,-
Salat med marinerede artiskokhjerter, parmaskinke, soltørrede tomater, pinjekerner, cherrytomat, rødløg, agurk, peberfrugt, ruccola og italiensk dressing.
42. Tun Salat
82,-
Salat med tun, æg, fetaost, parmesanost, artiskokhjerter caesar dressing.
43. Lakse Salat
85,-
Salat med røget laks, store capers, cherrytomat, rødløg, peberfrugt, ruccola, asparges og dild/lemon dressing.
44. Kyllinge Salat
85,-
Salat med grillet, pestomarineret kylling, sprødstegt bacon, ananas, cherrytomat, peberfrugt, ruccola og karrydressing.
45. Kartoffel Salat
82,-
Salat med grillede, små krydderkartofler og sprødstegt bacon, cherrytomat, peberfrugt, rødløg, pinjekerner, ruccola og salsa.
46. Pasta Salat
82,-
Salat med grillet, pestomarineret kylling, og pasta, peberfrugt, cherrytomat, ananas, champignon, ruccola og salsa
47. Taco Salat
82,-
Salat med tortillachips, krydret og ostegratineret kylling/oksekød, jalapeños, oliven, champignon, peberfrugt, ruccola, guacamole, creme fraiche og salsa.
48. Salat m/ Parmaskinke og melon
89,-
Salat med oliventapenade, parmaskinke og melon. Hertil balsamico dressing.
49. Wok
89,-
Kylling i strimler med cashew nødder og grøntsager i picantsauce, serveres med nudler.
50. Oksewok med oksekødsstrimler
89,-
Med årstidens grøntsager i picantsauce, serveres med nudler.
51. Penne Mostarda
99,-
Pasta Penne med oksemørbrad strimler og champignon i mostarda sauce.
52. Båndspaghetti
89,-
Båndspaghetti med kæmperejer, kylling og squash i trøffelsauce.
53. Tortellini
79,-
Tortellini med skinke og spinat i trøffelsauce.
54. Mango Penne
89,-
Røget laks, rejer, cherrytomat og mango i flødesauce.
55. Pasta Penne
82,-
Pasta Penne med kylling og champignon i karrysauce.
56. Pariserbøf
99,-
Ristet brød med bøf af hakket oksekød, hakkede løg, rødbeder, capers, pickles peberrod og æggeblomme.
57. Stjerneskud
99,-
Fiskefilet og dampet fisk lagt på salat med rejer, asparges og kaviar. Hertil brød og dressing.
58. Buritos
119,-
Majspandekager med krydret kylling eller oksekød gratineret med cheddar- / mozzarellaost, salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños. Serveres med karryris.
59. Kyllingebryst
169,-
3 stk. brystfilet, squash, peberfrugter, cherrytomater og champignon i hvidvinssauce.
60. Grillet laksefilet
129,-
Serveres med hvidløgssmør, ris og grøntsager.
61. Grillet laksefilet
129,-
Serveres med pestosauce. Dertil pasta og grøntsager.
62. Grillet tunbøf
179,-
Grillet tunbøf m/ dagens garniture og hvidløgssmør.
63. Plankebøf
179,-
Af oksefilet med bagte tomater, sprødstegt bacon og svampe. Hertil hvidløgssmør, garniture og kartoffelmos.
64. Peberbøf af oksemørbrad
209,-
Serveres med pebersauce. Hertil dagens garniture.
65. Hvidløgsbøf
169,-
Oksefilet i hvidløgsmarinade, grillstegte artiskokhjerter og hjemmelavet hvidløgssmør. Hertil dagens garniture.
66. Bøf Bearnaise
169,-
Af Oksefilet med bearnaisesauce. Hertil dagens garniture.